Банановый кекс в микроволновке

0
336
views

Данный кекс готовится в кружке за 2 минутки, еще возможно несколько изменить метод изготовления, дабы вышел замечательный мини-тортик, который мы в данный момент и создадим.

Продукты:

  • Банан — 1 большущий или же 2маленьких
  • Яичка — 2 шт
  • Сахар — 100 гр
  • Мучение — 120 гр
  • Молоко — 3ст. ложки
  • Сл. масло — 100 гр
  • Сода — 0.5 ч. ложки (погасить)
  • Какао — 2 ст. ложки
  • Ягоды для декорации (у меня малина)

Крем:

  • Сметана 20% — 250 гр
  • Сладкая пудра — 100 гр

Изготовление:

  1. Банан размять вилкой. В отдельной посуде отлично вспушить яичка с сахаром, объединить с бананом. Прибавить растопленное сл. масло, вслед за тем молоко, смешать.
  2. Ныне добавляем сухие компоненты: Просеять муку, какао, погасить соду, смешать.
  3. Смазать сл. маслом форму для микроволновке, вскипеть мукой. Поставить в микроволновку мин. на 6, до готовности.
  4. P. S. Ориентируйтесь по собственной микроволновке. У меня мощьность её 800 Вт.
  5. Достаём готовый кекс, остужаем. Разрезаем на некоторое количество коржей.
  6. Готовим крем:
  7. В сухой посуде взбиваем сметану с сахаром до стойких пиков ~ 3 минутки . Смазываем коржики, украшаем ягодами. Меж коржиками, еще возможно прибавить ягоды.
  8. Отправляем на пару часов в морозильник для пропитки.

Приятного аппетита!