Запеченный Рог изобилия

0
47248
views

Запеченный Рог изобилия

Полюбовавшись хитрым рогом изобилия в местном магазине, Жаклин решила приготовить свой собственный… с немного другим вкусом. Вместо того, чтобы создавать его из ткани или ткать из него тростника, эта ручная мастерица обратилась к своей кухне за припасами — в виде замороженного теста для хлеба и одноразовой сковородки для пиццы, которая была у нее под рукой — и завелась, чтобы «замесить» новый рог изобилия для Празднование урожая ее семьи.

«Я часто использую мою, чтобы подавать еду, такую как рулеты, овощи или куски сыра и колбасы, когда у нас есть тусовки», — рассказывает Жаклин. «Это выглядит одинаково празднично, наполненное непищевым продуктом, таким как тыква, зелень и орехи». Готовы выкатить свою рог изобилия?

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порции: 1 Рог изобилия

Ингредиенты:

  • Необходимые материалы:
  • Пищевой спрей
  • Лист для выпечки
  • 2 буханки замороженного теста для хлеба
  • 1 большое яйцо
  • 1 столовая ложка воды
  • Алюминиевая фольга

Приготовление:

  • Чтобы сделать форму, сверните противень для пиццы в форме конуса с 5-дюймовым круглым отверстием, как показано на рис.
  • Кривой заостренный конец в одну сторону, чтобы создать форму изобилия. Обрызгайте форму и противень кулинарным спреем. Поместите форму на противень.
  • Раскатайте каждую буханку теста в прямоугольник размером 15 x 9 дюймов толщиной около 1/4 дюйма. Слегка накрыть тесто полосками полотенца.
  • При необходимости добавьте дополнительные полоски, сжимая концы вместе, чтобы запечатать.
  • Продолжайте оборачивать, пока не дойдете до круглого отверстия формы. Запечатайте последнюю полоску теста под рогом изобилия.
  • Накройте полотенцем и дайте тесту отдохнуть 15 минут. Взбить яйцо и воду вместе и почистить рога изобилия. Выпекать при температуре 350 ° в течение 20 минут. Накрыть фольгой, выпекать еще 20 минут.
  • Уменьшите огонь до 250 °, выпекайте еще 20 минут или пока хлеб не станет пустым при постукивании. Охладите 10 минут на решетке. Тщательно удалите форму, сжимая ее по мере необходимости. Круто полностью.
  • Рог изобилия можно сделать за 5 дней. Хранить при комнатной температуре, слегка накрыв полотенцем. Чтобы использовать, поместите рог изобилия на поднос или доску.
  • Заполните орехами, зеленью или травами, такими как розмарин, клюква, булочки, пончики, тыквы или другие украшения по желанию для центральной части.